Поиск по тегам: Милан
Рестораторы соберутся в Милане
20–24 октября в Милане состоится крупнейшая всемирная выставка в индустрии гостеприимства HostMilano Проводимая в 40-й раз, она подтверждает свое лидерство ...
Су-шеф из Four Seasons признан лучшим в СНГ и Балтии
... шеф-поваром в регионе «Россия, СНГ и страны Балтии» жюри выбрало Хезрета Бердиева, су-шефа Four Seasons Hotel Lion Palace. В октябре Хезрет Бердиев отправится в Милан на международный финал конкурса. В состав судейской коллегии регионального этапа вошли известные шеф-повара: Тынис Сийгур (Noa, Таллин),...
Молодые шефы снова сразятся на международном конкурсе
... Владимир Мухин (White Rabbit, Москва, 23 место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants). 4. Международный финал Большой финал пройдет с 13 по 15 октября 2016 года в Милане. За два дня участники представят свои фирменные блюда международному жюри. «Семь мудрецов» выберут лучшего молодого шеф-повара мира....
Миланские специалитеты
Начнем с того, что в Милане работают все, что в общем-то нетипично для Италии. Сюда приезжают за длинным рублем, то есть евро, даже из Рима. Это самый деловой, респектабельный ...