Результаты поиска:

Поиск по тегам: Saperavi Café


В фокусепрактикум

Секреты бизнеса успешных ресторанов

Владельцы и представители столичных ресторанов провели бизнес-экскурсии по своим заведениям В рамках Ресторанного Практикума «Шеф-повар & ресторатор — успешный альянс» группа из 30 участников совершила увлекательное путешествие по трем заведениям Москвы, находящимися на пике своей популярности. Первым рестораном программы стало Saperavi cafe Тенгиза Андрибавы и Хатуны Колбая. Несмотря на ранний приезд (группа прибыла на час раньше открытия заведения), персонал радушно встретил рестораторов...


НовостиПальмовая ветвь

Объявлены рестораны-номинанты премии «Пальмовая Ветвь»

Церемония вручения престижной ресторанной премии состоится 17 сентября. VII официальная церемония вручения ежегодной премии «Пальмовая Ветвь» пройдет 17 сентября в столичном Maxim bar. В этом году лучшие ресторанные концепции выбирали 20 экспертов, в числе которых Айзек Корреа, Аркадий Новиков, Андрей Деллос, Денис Иванов, Роман Рожниковский, Екатерина Дроздова, Даниэль Маджонши и Михаил Зельман. Основные требования, которые предъявлялись к претендентам – новизна и оригинальность...


1