Результаты поиска:

Поиск по тегам: S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants


Новостирейтинги

Ресторан White Rabbit побил прошлогодний рекорд. 2016

White Rabbit и Владимиру Мухину удалось улучшить прошлогодний успех в престижном международном рейтинге The World’s 50 Best Restaurants Ресторан White Rabbit снова совершил головокружительный прыжок по оценкам международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants и занял место в двадцатке лучших ресторанов мира. В этом году он по решению экспертов занял 18 место в рейтинге. В прошлом году White Rabbit попал на 23 строчку в списке лучших ресторанов мира. Это первый российский ресторан, второй год...

Теги

Новостирейтинги

White Rabbit вошел в топ-50 лучших ресторанов мира. 2015

В Лондоне представили рейтинг The World`s 50 Best Restaurants 2015 Московский ресторан White Rabbit занял 23-ю строчку рейтинга лучших заведений мира, ежегодно формируемого авторитетным британским журналом Restaurant. Проект, за гастрономическую составляющую которого отвечает известный шеф-повар Владимир Мухин, удостоился отдельного приза за самое высокое место среди ресторанов, оказавшихся в рейтинге в первый раз. В 2011 году московскому ресторану «Варвары» Анатолия Комма удалось занять 48-е место...

Теги

НовостиS.Pellegrino World's 50 Best Restaurants

Noma — вновь лучший в мире

В Лондоне представили  новую версию рейтинга San Pellegrino World's 50 Best Restaurants Датский ресторан Noma вернул звание лучшего в мире, в четвертый раз возглавив рейтинг San Pellegrino World's 50 Best Restaurants, который ежегодно составляет британский журнал Restaurant Magazine. Заведение, отмеченное двумя звездами Michelin, в 2010—2012 годах занимало первую строчку рейтинга, после чего уступило место испанскому ресторану  El Celler de Can Roca . Тем не менее, за прошедший...

Теги

НовостиКомм Анатолий

«Варвары» замкнули TOP-100 лучших ресторанов мира

Ресторан Анатолия Комма вновь отметился в престижном рейтинге Ресторан Анатолия Комма «Варвары», соединяющий русские кулинарные традиции с молекулярной кухней, занял последнюю строчку в сотне  лучших ресторанов мира  по версии британского журнала «Restaurant». В рейтинге San Pellegrino World's 50 Best Restaurants заведение впервые оказалось в 2011 году, заняв 48-е место, однако уже в следующем году «Варвары»  покинули TOP-50  лучших ресторанов, сдвинувшись на 60-ю строчку. В этом году...

Теги

НовостиCeller de Can Roca

Каталонский ресторан Celler de Can Roca признали лучшим в мире

После трех лет лидерства датский ресторан Noma уступил первую строчку рейтинга San Pellegrino World's 50 Best Restaurants своему главному сопернику В понедельник в Лондоне был озвучен ежегодный рейтинг лучших ресторанов мира по версии авторитетного британского журнала «Restaurant». Лидером San Pellegrino World's 50 Best Restaurants оказался  Celler de Can Roca, расположенный в каталонской провинции Жирона. Заведение, основанное в 1986 году и отмеченное тремя звездами Michelin...

Теги

НовостиДюкасс Ален

Алену Дюкассу воздали по заслугам

Эксперты рейтинга The World's 50 Best Restaurants оценили достижения мэтра Известный французский шеф-повар  Ален Дюкасс  удостоился награды Lifetime Achievement Award за «расширение границ совершенства в кулинарном искусстве», которому он отдал 30 лет жизни, сообщает Reuters. Высокая оценка была присвоена мэтру по итогам голосования 936 экспертов World's 50 Best Restaurants Academy, формирующей ежегодно авторитетный рейтинг The World's 50 Best Restaurants. В числе шеф-поваров...

Теги

НовостиИталия

Лучшая женщина шеф-повар живет в Италии

Эксперты рейтинга World's 50 Best Restaurants  выбрали лучшую представительницу профессии. Итальянка Надя Сантини стала обладательницей престижной премии Veuve Clicquot World's Best Female Chef, учрежденной британским журналом Restaurant.  Лучшая женщина шеф-повар возглавляет кухню ресторана Dal Pescatore на севере Италии, который открыла в 1925 году семья ее супруга. В 1996 году Сантини стала первой в стране женщиной, удостоившейся трех звезд Michelin. За последние десять леть...

Теги

НовостиNoma

Лучший в мире ресторан переедет в Лондон

К сожалению для британцев, только на время проведения летних олимпийских игр. Впервые попробовать блюда лучшего в мире ресторана Noma можно будет за пределами Копенгагена: с 28 июля по 6 августа, во время проведения Олимпийских игр-2012, заведение шеф-повара Рене Редзепи будет работать в формате pop-up в отеле Claridge в Лондоне. Дегустационное меню для жителей и гостей британской столицы, цена которого составит £195 на человека, будет включать пять блюд, приготовленных с использованием...

Теги

НовостиАрзак Елена

Стало известно имя лучшей женщины шеф-повара

Составители престижного рейтинга World's 50 Best Restaurants выбрали лучшую в мире женщину шеф-повара. Престижная премия Veuve Clicquot World's Best Female Chef, вручаемая ежегодно британским журналом Restaurant, досталась Елене Арзак, шеф-повару семейного ресторана Arzak в Сан-Себастьяне, Испания. Обладательница премии является шеф-поваром в четвертом поколении. Возглавляемый ею ресторан существует с 1897 года и в последние пять лет входит в пятерку лучших заведений мира по версии рейтинга...

Теги

НовостиКомм Анатолий

Ресторан «Варвары» открывает мировое турне

... совладелец «Варваров» Анатолий Комм сообщил в начале февраля. Гастроли ресторана, удостоившегося в прошлом году престижной премии S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, первыми примут Мадрид, Сингапур, Лондон, Гонконг, Цюрих и Женева. В течение трех лет команда поваров ресторана во главе ...

Теги