Поиск по тегам: R-Keeper
Как обучать официантов быстрее с помощью систем автоматизации?
Рестораторам надо учиться быстрее обучать новых официантов Мундиаль, проведенный в России, показал: рестораторам надо учиться быстрее обучать новых официантов. Как в этом могут помочь системы автоматизации ресторана, рассказали эксперты рынка и специалисты системы автоматизации кафе и ресторанов r_keeper . Недостаток знаний и опыта у начинающих соискателей компенсируется желанием обучаться. Одни рестораны разрабатывают собственные внутренние программы стажировок. Другие обращаются к образовательным...
Волшебный светофор от r_keeper_7: какие KPI ставить для персонала, чтобы заработать больше?
Как правильно мотивировать персонал, занимающийся продажами с помощью дополнительных возможностей системы автоматизации ресторана У владельца ресторана из года в год одни и те же головные боли — как зарабатывать больше и быть лучше остальных. Вроде бы за время существования ресторанного бизнеса в способах увеличения продаж ничего не изменилось. Но теперь с помощью r_keeper_7 ресторатор может дополнительно ставить цели для своих сотрудников, правильно их мотивировать и, соответственно, получать...
r_keeper_Delivery – новые границы вашего бизнеса
Повышайте прибыль вашего заведения правильно Сегодня многие мечтают, чтобы в сутках было не 24 часа, а намного больше. Ведь современному человеку часто не хватает времени даже на самое элементарное — приготовление вкусного и полезного обеда или ужина. Для решения этой проблемы существует множество вариантов доставки еды, предоставляющих возможность порадовать себя и своих близких, как дома, так и на работе. Зачастую, рестораторы, запуская сервис доставки еды, стремятся расширить территорию обслуживания...
Почему классные столики всегда reserved?
Как избежать эффекта пустых столиков и обеспечить максимальную заполняемость заведения Вы никогда не замечали, что практически в любом ресторане на самых интересных столиках стоит табличка «Reserved»? На самом деле эти места далеко не всегда забронированы, они просто ждут «звездного часа». Бывает и наоборот — те люди, которые действительно заказали стол, не приходят, в результате заведение упускает выгоду. Как избежать эффекта пустых столиков и обеспечить максимальную заполняемость заведения...
r_keeper объединяет людей в баре CMI
Как удалось увеличить скорость обслуживания и качество сервиса Дилерами UCS в Узбекистане – компанией Rkeeper-Uzbekistan, была произведена комплексная замена систем автоматизации программными продуктами, которые значительно помогли увеличить скорость обслуживания и качество сервиса в баре CMI. Проект был реализован за 3 дня, включая настройки системы. Бар CMI – это центр ночной жизни столицы Узбекистана, история создания которого насчитывает уже более 10 лет. Сюда приходит за уникальной атмосферой...
Крафт-бар «Сталинка» под управлением r_keeper_7_cloud
Полноценная программа r_keeper со всеми возможностями и функциями Дилерами UCS – компанией Vimtex, был реализован проект автоматизации крафтового бара «Сталинка» с помощью облачного решения r_keeper_7_cloud . Заведение располагается на Большой Дорогомиловской улице и представляет собой большую сталинскую квартиру, где совмещен современный стиль лофт с деталями и атмосферой прошлых времен. Особенность бару придают предметы интерьера прошлого столетия, которые коллекционируют хозяева заведения...
Мужское и женское: как правильно использовать гендерный подход в ресторанном маркетинге
О пользе и вреде гендерного деления в ресторанах Рестораторы в большинстве своем используют гендерный подход к ведению бизнеса. Однако, многие применяют его по наитию, без проведения детального анализа. Маркетологи сервиса автоматизации ресторанов и кафе r _ keeper , высказали свое мнение о пользе и вреде гендерного деления в ресторанах. Деление рынка на несколько целевых групп, для каждой из которых создается свой уникальный оффер, давно используется в продаже товаров повседневного спроса. Стереотипами...
Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018
Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018 Кажется, что летом инфраструктура городов, принимающих участников Чемпионата мира по футболу 2018, перестроится под нужды болельщиков, а период спортивных соревнований станет золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров. Вместе с экспертами индустрии маркетологи r_keeper разбирались, так ли это на самом деле и...
r_keeper_7 в «Сан-Диего» — одном из старейших ресторанов Москвы
Для управления заведением и поддержания высокого уровня сервиса Одним из последних проектов по автоматизации стал перевод, дилером UCS компанией Vimtex, ресторана «Сан-Диего», расположенного на Школьной улице, на более современную версию r_keeper_7 . Сам ресторан «Сан-Диего» был открыт еще в начале 90-х годов, как музыкальный клуб-бар, который был ориентирован на разножанровые камерные концертные проекты известных музыкантов, а в последующем ставший домом для виртуозов и импровизаторов разных...
Самарские дилеры компании UCS – «Юпитер24» автоматизировали учет питания сотрудников полиции Росгвардии
Централизованное управление комбината в помощь поддержания общественного порядка «Юпитер24» — дилеры компании UCS в Самаре, автоматизировали учет питания сотрудников полиции Росгвардии в Комбинате питания СГЭУ, в котором использованы индивидуальные наручные RFID-метки, а также установлена седьмая версия программы r_keeper . Учебно-производственный комбинат питания СГЭУ в Самаре уже более сорока лет обеспечивает студентов, преподавателей и сотрудников университета вкусным и здоровым питанием....