Поиск по тегам: Chef a la Russe
Институт Поля Бокюза принял победителей Chef a la Russe
Участие в чемпионатах — это всегда движение вперед С 8 по 12 июля победители всероссийского кулинарного Чемпионата Chef a la Russe завершили обучение в Институте Поля Бокюза в Лионе – в одной из лучших кулинарных школ мира. В эту неделю они познакомились с новыми ...
Вкус блюда – основной судейский критерий
... Дмитрий Табаков, шеф-повар ресторанов «Рукав», «Поляна» и Whisky Rooms, становится победителем престижного Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe Год назад он стал первым в индивидуальных соревнованиях поваров, в этом его команда завоевала золото в командных состязаниях. Мы ...