Поиск по тегам: чешская кухня
Ароматный бизнес
Постоянный поиск новых идей, способных повысить в глазах клиентов привлекательность ресторана, закусочной или кафе, – это и радость творчества, и головная боль любого предприятия общественного питания. Удачной находкой в этом вечном поиске может стать предложение посетителям традиционных копченых продуктов, приготовленных прямо на месте, способных значительно разнообразить меню и стать своеобразной «изюминкой» заведения. Как известно, без копченостей не обходится традиционная немецкая и чешская...
В Праге бездомные откроют ресторан
Сбор средств для проекта начнется в феврале Пражские бездомные планирует открыть в этом году ресторан для туристов, в котором гостям будут предложены традиционные чешские блюда по низким ценам. Инициативу поддержит общественная организация «Как дома», которая проведет в феврале первую акцию по сбору средств. С целью экономии разместить заведение планируется на одном из теплоходов, курсирующих по реке Влтаве в пределах чешской столицы. Работать на кухне ресторана будут несколько женщин...
Пермский ресторанный оператор RestUnion замахнется на столицу
Компания планирует тиражировать проекты в российских регионах и Москве. Ресторанная компания RestUnion запускает в Перми совместный проект с «Московской пивоваренной компанией» – ресторан чешской кухни Budweiser Budvar Zlata Husa, сообщает газета Business-class. Инвестиции в заведение составили более 1 млн евро. Открывать рестораны под этим брендом RestUnion планирует в Тюмени и Уфе, где уже работают другие заведения компании. Если проект окажется успешным, то ресторан новой...