Результаты поиска:

Поиск по тегам: управление лояльностью


Технологиионлайн-сервисы

Зачем ресторану нужны онлайн-сервисы

Управление бронированием, системами лояльности, гостевым потоком, скидками, sms-рассылками: за рубежом рестораны уже давно используют эти инструменты. Как обстоят дела в России? Анастасия Люстина, руководитель компании LeClick, основатель проекта: За последние несколько лет на рынке появилось несколько сервисов, позволяющих автоматизировать рабочее место хостес /администратора. Однако все они, по сути, представляют собой улучшенную версию Excel. У ресторана отсутствует связь с «внешним миром»...


Маркетингуправление лояльностью

Эволюция гостя

Во что превратили посетителя ресторана экономические кризисы последних лет: о роли внешних факторов в борьбе за гостя рассуждает Наталья Богатова В 1997 году мы открыли первый за Уралом ирландский паб, и многие гости, зайдя в заведение, впервые встретились с барной культурой. Людей, сидящих за стойкой, беседующих и потягивающих «Гиннес», большинство видело до этого только в западных фильмах. В то время все было в новинку, гостям было интересно столкнуться с новыми подходами к сервису, необычными...

Теги

Маркетингонлайн-сервисы

Digital: маркетинг-канал номер один

Нужен ли ресторану полноценный интернет-сайт? Как развивать онлайн-продажи, использовать по максимуму возможности социальных медиа и управлять лояльностью через мобильные приложения? Цифровые технологии прочно вошли в нашу жизнь, и теперь уже сложно спорить с тем, что так называемый digital стал маркетинг-каналом номер один практически для любой индустрии. Условно этот канал коммуникации можно разделить на три направления: Web 1.0 — сайт, реклама в интернет, e-mail маркетинг и онлайн-продажи (e-commerce);...

Теги

Маркетингмаркетинг

Демократичные рестораны: как пережить непростое время

Как полагают аналитики, кризис в ресторанном бизнесе пока не проявил себя в полной мере, и трудные времена для нашей отрасли еще впереди. Но уже можно сказать, что структура аудитории ресторанов заметно изменилась Перемены носят в большей степени психологический характер. На фоне прошедшей волны увольнений большое количество гостей демократичных сетей предпочли отказаться от походов в рестораны, даже если непосредственно их сокращения никак не коснулись. Наблюдается резкое уменьшение чеков той...


Новости партнеровPlatius

Как увеличить выручку с помощью Platius

Узнайте о возможностях программы лояльности, основанной на системе Platius, на семинаре в Новосибирске 24 апреля в 12:00 состоится семинар «Увеличение выручки ресторана за счет внедрения программы лояльности, основанной на системе Platius». Место проведения: г. Новосибирск, ул. Инская, 39, офис компании Прогресс. Программа семинара: - Что такое Platius? - Как сделать так, чтобы гости приходили чаще и тратили больше? - Как правильно настроить акции для гостей? - Как правильно вести базу данных...

Теги

Маркетингуправление лояльностью

Эффективные программы лояльности

Сегодня все чаще выигрывают те, кто реализует простые желания гостей Анастасия СТЕПНОВА генеральный директор BOTTLEBAR.RU: — Рано или поздно почти все рестораны приходят к определенным программам. При этом многие владельцы расценивают скидку или спецусловия как некую «плату» за получение персональных данных гостей для своей клиентской базы. Ведь гораздо дешевле удержать гостя, чем получить нового. Мы изначально заложили программу лояльности в свою концепцию и потратили много сил и времени на ее...


Маркетингповышение продаж

Маркетинг в конкурентной ресторанной среде

Цель ресторанного маркетолога — увеличить продажи, то есть увеличить число гостей и средний чек Маркетинг для многих рестораторов остается по-прежнему абстрактным понятием. Результат — неконтролируемые расходы и стандартная отговорка маркетологов: «Мы работаем на рост узнаваемости бренда». Для меня маркетинг — продажи, а продажи — маркетинг. Это одно и то же, ведь цель преследуется единая. Данные понятия неразделимы по своей природе. К сожалению, очень немногие компании оказывают на маркетологов...


Маркетингмаркетинг

Привлечь клиентов… недорого

Когда речь заходит об увеличении прибыли, большинство предпринимателей первым делом думают о привлечении новых клиентов. Для этого они расширяют рекламные бюджеты, заказывают ролики на радио, увешивают город билбордами… Реклама, безусловно, двигатель торговли, но этот двигатель часто обходится для малого бизнеса очень недешево. Как потратить в семь раз меньше средств на привлечение клиентов и при этом добиться результата? Главный секрет заключается в том, чтобы концентрироваться на уже существующих...

Теги

Маркетингменеджмент

Строим выгодные отношения с гостями

Как показывает практика, совместить разные сегменты целевой аудитории можно, но сложно сделать лояльными всех. Как грамотно построить взаимоотношения с клиентами с помощью эффективных программ лояльности? Программы лояльности есть сегодня практически у каждой крупной сети ресторанов, магазинов, аптек. У большинства людей имеется полный набор карт всех известных сетей. То есть мы лояльны ко всем. Если планируем купить товар, представленный у разных брендов, то делаем выбор, опираясь на цену продукта...

Теги

Новости партнеровiiko

В iiko.net больше миллиона пользователей!

iiko.net позволяет не только получать бонусы за посещение любимых заведений, но и дарить подарки и делиться вкусными предложениями со своими друзьями Не правда ли, здорово получить в подарок поездку на лимузине и вкусный тортик? Все это, а также отличную вечеринку в кругу лучших подруг выиграла Яна Матвеева из Санкт-Петербурга, ставшая на минувшей неделе миллионным пользователем iiko.net. Красавица Яна и ее подруги - давние завсегдатаи лучшего летнего бара северной столицы - OpenBar. Накануне нового...

Теги