Поиск по тегам: сыр
Расширяя горизонты вкуса
... московских ресторанах работают сомелье, которые когда-то пришли в нашу винную школу, не зная о вине ничегошеньки. РАСПИСАНИЕ НА ПОСЛЕЗАВТРА Ваша сыроварня по-прежнему работает в шаговой доступности от ресторана Cheese Connection? Да, производство находится практически в пятистах метрах от ...
Когда санкции сыграли наруку
О российских сырах замолвите слово. Недавно союз потребителей «Росконтроль» произвел экспертизу тридцати образцов сыра. В исследовании участвовали ...
В ряду отличников: главные сыры фастфуда
ТОП-5. Пятерка лидеров среди сыров Биг-Мак — одно из самых продаваемых блюд категории фастфуд на планете: с начала 60-х годов в одной только Америке было продано более ...
Крем-сыр на проработку
Шефы тестируют Willie 69% По мнению шефов сливочный сыр Willie жирностью 69% хорош по всем параметрам. Денис Перевоз ведущий шеф-консультант, совладелец «Рецепта успеха»: Сливочные сыры Willie имеют ...
Чизкейк с клубникой от Николая Сарычева
Крем-сыр Willie 69% проверку чиз-кейком прошел на «отлично» ИНГРЕДИЕНТЫ Масло сливочное — 125 г Печенье — 300 г Крем-сыр Willie 69% — 1 кг Цедра лимона — ...
Брускетты от Николая Сарычева
Фуршетное решение ИНГРЕДИЕНТЫ С муссом из вяленых томатов Сырный мусс Томаты вяленые в масле — 76 г Крем-сыр Willie 69% — 150 г Сливки HellenPro — 20 г Украшение Оливки — 20 г Лук-сибулет — 5 г Каперсы — 1 шт. C лососем ...
Мягкий сливочный сыр WILLIE 69%
... крошится и не течет при комнатной температуре. Обладает идеальными характеристиками по взбиванию и выпеканию. Соленость вкуса и характерная сырная кислинка делают его незаменимым для кондитера. Прекрасно подходит для свежих и выпечных кондитерских изделий.
Сыр без проблем
Крем-сыр Willie 74% от Kalleh Мягкий сливочный сыр Willie 74% торговой марки Kalleh вырабатывается из отборных молочных сливок с добавлением растительных сливок....
Роллы с лососем и лавандой от Николая Чернышева
Крем сыр Willie 74% отлично подходит для японской кухни Выход — 150 г ИНГРЕДИЕНТЫ Крем-сыр Willie (74%) — 50 г Каперсы — 10 г Укроп — 5 г Сельдерей — 5 г Филе ...
Willie 74% — тест пройден
Сливочный сыр на проработке у шефов Результаты проработки крем-сыра Willie 74% от Kalleh. Николай Чернышев предложил приготовить роллы. Денис Перевоз оценил ...