Результаты поиска:

Поиск по тегам: средний чек


Новостисредний чек

Тюменцы стали оставлять больше денег в ресторанах

За прошедшие полгода средний чек в заведениях общепита Тюменской области вырос на 12%. Аналитики системы сервисов «Контур.Маркет» по запросу РБК Тюмень изучили,...


Новостисредний чек

Этим летом средний чек в столичных ресторанах не упал

Средний чек в московских ресторанах летом всегда ниже, чем в остальные сезоны, однако в этом году столице удалось удержаться от падения, заявил ...

Теги

Новостисредний чек

Средний чек в кафе и ресторанах вырос в два раза

... увеличили траты на фастфуд, кафе и рестораны на 45% (636 млн рублей) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В ресторанах и кафе средний чек вырос почти вдвое и составил более 1963 рубля, а в точках быстрого питания остался на прежнем уровне – 382 рубля. Такие данные показал ...

Теги

Новостисредний чек

Изменится ли стоимость блюд в ресторанах

Закупочные цены на продукты для общепита в России снизились за лето в среднем на 10% и приблизились к уровню февраля. Рестораторы допускают, что это приведет к снижению цен на блюда для конечного потребителя Средние закупочные цены на продукты питания для отелей, ресторанов и кафе за лето снизились на 9,9% и приблизились к уровню, наблюдавшемуся до начала весны, следует из расчетов онлайн-платформы для заказа продуктов для общепита GFC. Продукты для японской кухни за три летних месяца подешевели...

Теги

Новостисредний чек

В столице отмечен рост посещаемости ресторанов

... организаций общественного питания в Москве в июне 2022 года выросли на 64,4% по сравнению с тем же месяцем 2021 года, достигнув 46,6 млрд рублей. При этом средний чек с начала года вырос на 6,5% – с 650 рублей в январе до 692 рублей в июне Об этом сообщили в пресс-службе столичного комплекса экономической ...


Новостифастфуд

Фастфуд в России вернул средний чек на уровень 2021 года

Средний чек в заведениях быстрого питания в июне составил 405 руб., что на 15% выше уровня 2021 года, говорится в исследовании «Чек Индекс» (анализирует ...

Теги

Новостиресторанный бизнес

Москвичи стали чаще ходить в рестораны и кафе

... 11% по сравнению с февралем и на 14% – по сравнению с январем. При этом, цены в заведениях общепита остаются на достаточно стабильном уровне. Средний чек в московских кафе и ресторанах в мае подрос на 5% по сравнению с февралем и составил 670 рублей, а к январю он увеличился на 3%. За ...

Теги

Новостиресторанный бизнес

Как москвичи провели майские праздники

... снижаются, большинство россиян стали экономить, в том числе на походах в кафе и рестораны» , — сказал Муратов. Говоря о том, увеличился ли средний чек на майских праздниках год к году, омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы отметил, что сейчас средний чек стабилизировался....


Новостиресторанный бизнес

Почему растут цены в ресторанах

Предприниматели стараются сдерживать в ресторанах цены на блюда, но они все равно растут, рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров Во-первых, поставщики увеличивают цены на товары. Но это небыстрый процесс, так как в договорах с рестораторами указан срок, за который их должны предупредить об изменениях цены. Кроме того, чтобы запустить новые цены, необходимо переделать много документации. «В такой сложной ситуации как сегодня немножко это все лихорадит, но, естественно...


Новостиресторанный бизнес

От чего зависит чек заведений в городе и аэропортах

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дело из-за завышенных цен в ресторанах аэропорта Шереметьево. Под подозрение попали заведения «Росинтер Ресторантс Холдинг», в него входят, например, IL Патио и Costa Coffee. Как указывает ФАС, на территории аэрогавани компания занимает доминирующее положение. И стоимость услуг значительно выше тех, которые установлены в московских точках. Что грозит «Росинтеру»? И как может развиваться ситуация? Гендиректор сети «Теремок» Михаил Гончаров говорит...