Результаты поиска:

Поиск по тегам: птица


Рецепты от шеф-поваровптица

Куриное филе на гриле с апельсинами, шпинатом и ризотто «алла Пармиджано»

Если на кухне есть такой продукт, как курица, то его стоит использовать максимально Галли Андреа шеф-повар ресторана Osteria della Piazza Bianca предлагает оригинальные варианты гриль-рецептов из куриного мяса. Если на кухне есть такой продукт, как курица, то его стоит использовать максимально — готовить и филе, и крылья, и кости, которые могут идти на бульон. Это самым благоприятным образом отразится и на себестоимости блюд, и на прибыли ресторана. Количество: 1 порция ИНГРЕДИЕНТЫ Апельсин...


Рецепты от шеф-поваровптица

Куриные крылья-гриль со сметаной, дижонской горчицей, с пюре из цуккини

Оригинальный вариант куриных крыльев на гриле Галли Андреа шеф-повар ресторана Osteria della Piazza Bianca предлагает оригинальные варианты гриль-рецептов из куриного мяса. Если на кухне есть такой продукт, как курица, то его стоит использовать максимально — готовить и филе, и крылья, и кости, которые могут идти на бульон. Это самым благоприятным образом отразится и на себестоимости блюд, и на прибыли ресторана. Количество: 1 порция ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные крылья — 300 г Соль — по вкусу Черный...


Продукты и ингредиентыцесарка

Главное блюдо праздничного стола

... уверены в качестве их мяса и можем спокойно предлагать его гостям, которые знают и любят наши блюда. Отдельно хочу рассказать о цесарке. Эта птица не станет есть все подряд, как курица. На нашей ферме в каждом домике, где живут цесарки, много зелени, воздуха. А свежая артезианская ...

Теги

1