Результаты поиска:

Поиск по тегам: продукты питания


Новостипродукты питания

Почему картофель фри очень доступен в России?

Российские рестораторы выразили удовлетворение по поводу доступности картофеля для приготовления картофельного фри в отрасли. Внутренний спрос полностью удовлетворен, что свидетельствует о достаточном количестве картошки на рынке. Президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО), Игорь Бухаров, отметил, что проблема с поставками картофеля была успешно решена. Россия начала импортировать картофель из Ирана и Египта, а также отечественные производители возобновили свою деятельность, что...

Теги

Новостифастфуд

Свой картофель и точка!

«Вкусно — и точка» полностью обеспечит все рестораны своим картофелем через 2,5–3 года. Владелец сети «Вкусно — и точка» Александр Говор рассказал о том, что совместное предприятие сети и «Мираторга» начнет выращивать агропродукцию уже в 2023 году. Совместный завод сети предприятий быстрого питания «Вкусно — и точка» и агрохолдинга «Мираторг» по производству замороженного картофеля через 2,5–3 года будет обеспечивать 100% потребностей ресторанов сети. «Буквально через два года мы уже ожидаем 70–80%...

Теги

Новости«ВкусВилл»

«ВкусВилл» открыл первую B2B-точку на «Фуд Сити»

Сеть «ВкусВилл» начала тестировать новый офлайн-формат и открыла специализированную оптовую точку на площадях московского агрокластера «Фуд Сити» для B2B-клиентов. Оптовые покупатели смогут ознакомиться с ассортиментом бренда, узнать о возможностях и начать сотрудничество. Продукция, которая представлена в точке «ВкусВилла», — это образцы, которые клиенты могут оценить в выкладке, продегустировать на месте или взять на пробу с собой. Также сотрудники компании смогут на месте проконсультировать...

Теги

Новости партнеров«ДикоЕд»

Новые регионы доступны для доставки мяса дичи и дикой рыбы

Компания «ДикоЕд», надежный поставщик продуктов из мяса дичи, дикой рыбы и дикоросов для 100+ ресторанов по всей России, подключила новые регионы доставки Компания «ДикоЕд», надежный поставщик продуктов из мяса дичи, дикой рыбы и дикоросов для HORECA, подключила новые регионы доставки. На складе компании всегда есть мясо лося, кабана, косули, оленя, зайца, марала, страуса, бобра, медведя. Дичь тоже доступна: фазан, дикая утка и гусь, страус, вальдшнеп, вяхирь, тетерев, глухарь, куропатка, рябчик...


Новостипоставщики

Где можно найти поставщиков для ресторанов

Сервис бесплатного подбора поставщика для ресторанов заработал в столице, благодаря ему представители общепита могут приобрести продукцию напрямую у производителей, сообщил руководитель департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк «Москва ежегодно потребляет около 12 миллионов тонн продовольствия. При этом в последние годы ставка делается на работу с отечественными поставщиками. Это важно и для рестораторов, которые сегодня ориентируются на российские бренды. Многие из них искали возможность...

Теги

Новостипродукты питания

В Новой Москве к 2025 году появится пищевой кластер

В Москве, возле поселка Щаповское в ТиНАО, появится пищевой кластер общей площадью 160 гектаров Власти запланировали вложить в его строительство около 10 миллиардов рублей, заявил вице-мэр столицы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. Снять площади в пищевом кластере смогут небольшие предприятия по производству мясо-молочной продукции, сладостей, напитков и упаковки, у которых нет денег для постройки своих заводов. Кроме того, в комплексе будут корпуса...

Теги

Новостипродукты питания

Поставщики продуктов считают требования к сроку годности слишком жесткими

Из-за нестабильности потребительского спроса и заказов продуктов питания со стороны ритейлеров производители и поставщики просят крупные сети ослабить требования по остаточному сроку годности товаров Поставщики уверяют, что предложение не отразится на качестве продуктов для потребителей. Эксперты считают идею обоснованной для товаров длительного хранения с высоким уровнем оборота в рознице. В распоряжении “Ъ” оказалось письмо от 5 октября, в котором ассоциация производителей и поставщиков продовольственных...

Теги

Новостипродукты питания

Ритейлеры просят снять пошлины с импортных овощей и фруктов

Из-за кризиса в экономике торговые сети пытаются добиться снижения стоимости импорта ряда продуктов. Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) просит Минсельхоз поддержать обнуление пошлин на ввоз некоторых овощей, фруктов, морепродуктов, орехов, кофе и других позиций Эксперты считают, что мера может сдержать инфляцию. Но российские производители опасаются, что льготный импорт нанесет ущерб их бизнесу. Минсельхоз рассматривает предложения АКОРТ (включает X5 Group, «Магнит», «Ленту», Auchan...

Теги

Новости партнеровBunge

BUNGE PROCUISINE – профессиональная линейка масел

Компания BUNGE основана в 1818 году и сейчас представлена более чем в 30 странах мира. BUNGE – мировой эксперт в производстве масложировых продуктов для сегмента HoReCa Наша специализация: производство бутилированного растительного масла; закупка зерновых и маслосемян и их логистика по всему миру; переработка маслосемян, растительного масла и прочее. BUNGE PROCUISINE – профессиональный международный бренд масла компании BUNGE для ресторанного бизнеса и сети общественного питания. Рецептура продуктовой...

Теги

Новостипродукты питания

«Эфко» займется выпуском биологически синтезированных масел

Один из крупных производителей растительных масел — ГК «Эфко» — займется выпуском биологически синтезированных аналогов этого продукта Компания вложила 100 млн руб. в технологию получения жиров из дрожжей, на базе которой хочет сделать аналог масла какао, а также альтернативы для оливкового, соевого и рапсового. Кондитеры пока скептически относятся к новинке, хотя эксперты видят потенциал у такой продукции на мировом рынке. О том, что «Эфко» займется производством биологически синтезированных...

Теги