Поиск по тегам: пиво
Гёзы летних грез
Продукт массового потребления или искусство пивоварения Диана Дворецкая , пивной сомелье управляющей компании Upster (сеть пивных ресторанов Brasserie Lambic, TooMuch) Гёзы — отличная альтернатива ...
Немного про пиво, и не только
... только два вопроса из околоалкогольной темы ресторанного бизнеса. В чем-то самых простых, в чем-то запутанных: про место и декларирование, про пиво, и не только. ЧТО НАЛИВАЕТЕ? Для того чтобы охватить весь спектр возможных технических и юридических вопросов, давайте рассмотрим виды ...
Автоматическая регистрация в iiko операций вскрытия алкоголя для ЕГАИС – теперь и пиво!
Новая версия плагина «ЕГАИС-розница» Рестораторы, у которых установлена iiko, с удовольствием пользуются удобным механизмом, позволяющим автоматически фиксировать операции вскрытия упаковки алкогольной продукции. При этом акты списания создаются автоматически и своевременно отправляются в ЕГАИС. В новой версии плагина «ЕГАИС-розница» реализована возможность автоматически списывать и пивную продукцию, сидры и т.п. Кроме того, теперь вы можете настроить расписание таких списаний в соответствии с...
Из-за алкогольных поправок небольшие бары могут закрыться
... псевдообщепит (обычные магазины, поставившие столик, чтобы торговать ночью, или киоски, ставшие «общепитом», чтобы сохранить право продавать пиво). Однако в законе отсутствует нормативно закрепленное понятие «зал обслуживания потребителей». И как данная норма будет работать на ...
Продавать спиртное возле детей и врачей можно будет пять лет
... поправка сформулирована так, что распространяется только на рестораны и магазины с лицензией. Если следовать букве закона, ИП, продающему пиво и сидр (для этой деятельности лицензия не требуется) придется закрыться. Впрочем, юристы полагают, что есть надежда на судебную практику,...
Азиатский McDonald's будет продавать пиво
В Южной Корее стартует алкогольный эксперимент McDonald's объявил о старте продаж пива в Азии. Пока речь идет о пилотном проекте, пиво начнут подавать только в одном ресторане пригорода Сеула — Паньо, где расположен Паньонский технологический кластер (местный аналог ...
Bakalář NEALKO получило приз
... как и вся линейка Bakalář, варится в Чехии на пивзаводе Tradicni Pivovar в Раковнике. С начала XV века город Раковник на западе Чехии известен своим пивом, а основанный там пивоваренный завод по сей день славит городок далеко за его пределами. 2014 год стал юбилейным для завода: Tradicni Pivovar ...
Чешское безалкогольное пиво Bakalář NEALKO – богатый вкус без ограничений
Сегодня гости ресторанов и баров все чаще предпочитают безалкогольные напитки, а любители и ценители пива - безалкогольное пиво. Они ищут среди безалкогольных сортов тот, который действительно будет соответствовать по вкусу и аромату лучшему традиционному пиву....
Теперь и в России. Bakalar NEALKO*
Богатый вкус без ограничений! Теперь Вы сможете предложить гостям нечто особенное! Чешская пивоварня Tradicni Pivovar v Rakovniku** представила новый вкус безалкогольного пива – Bakalar NEALKO. Оно сварено по уникальной технологии «холодного охмеления»,...
Назад в Средневековье!
... бескомпромиссного контроля за качеством пива, которое могло быть только здоровым и «живым». Россиянам он знаком по телевизионному ролику. Пивовара с бочонком только что сваренного пива вызывали в магистрат. Он являлся туда в кожаных штанах, выливал пиво на дубовую скамью и садился ...