Результаты поиска:

Поиск по тегам: пекарня


Книги по менеджменту и маркетингупекарня

Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

... формате инструкции, и ее необходимо прочитать всем, кто готовится к открытию собственного хлебопекарного проекта, будь то ремесленническая пекарня, хлебная лавка при ресторане или производство при торговой сети. Юлия Леликoва — практикующий пекарь-технолог предприятий общественного ...

Теги
  • пекарня

Новостипекарня

«Робин Сдобин» переформатирует бизнес

Новое направление в собственном бизнесе Владелец компании «Робин Сдобин» (входит одноименная сеть киосков фастфуда, кафе «Моне», «Рокабу» и др.) Александр Губарев сообщил, что с января компания начала активно осваивать новое для себя направление бизнеса — запустила сеть пекарен со средним чеком от 78 до 96 рублей. Пока это дополнение к существующему бизнесу, но не исключено, что новое направление станет основным форматом работы. По словам Губарева, если раньше по новым точкам удавалось выходить...


Новостифудкорт

Московские рынки переходят на новый формат

... интерьерных новаций, на рынке, в соответствии с последними трендами, открылся гастрономический фудкорт. На площадке уже работают кофейня Camera Obscura, пекарня «Батон», проекты Fish and Crab, «Оджахури» и Mitzva. Переход в новый формат стал поводом для появления ярких и интересных лиц, и по утверждению ...

Теги

Новостисетевые рестораны

Американские пекарни ушли с российского рынка

Планы российской экспансии Magnolia Bakery не выполнены Заведения американской сети Magnolia Bakery закрылись в России. На официальном сайте компании в перечне локаций отсутствует Москва. О закрытии кофеен в ТЦ Мега Теплый стан и на Кузнецком мосту стало известно из социальных сетей, сообщает «Особое блюдо» . Сеть премиальных пекарен пришла в Россию в 2014 году. При старте владелец и гендиректор компании Стив Абрамс говорил, что Россия станет для Magnolia Bakery «большой игрой», и обещал, что...


Новостиконкурсы

Пекари из Сибири представили Россию на Чемпионате мира в Париже

... написали наши конкурсантки на своей странице в социальных сетях. Привнесите яркий акцент в меню, используя эксклюзивные рецепты выпечки Пекарня «Хлебный двор» — это семейный бизнес красноярской предпринимательницы Татьяны Калюга. На рынке компания уже 15 лет. В данное время ...


Интерьеры ресторановпекарня

Baker D. Chirico

Функциональный и оригинальный интерьер придумали для пекарни Baker D. Chirico в австралийском Карлтоне Функциональный и оригинальный интерьер придумали для пекарни Baker D. Chirico в австралийском Карлтоне, помещение которой выглядит как огромная корзинка для хлеба. Главная деталь лаконичного и уютного внутреннего убранства - волнообразные деревянные планки на потолке и стенах, с помощью которых дизайнеры визуально расширили узкое вытянутое помещение. Планки разной ширины, расположенные на стенах...

Теги

Интерьеры ресторановпекарня

Хлеб away

... давно открылась в Саратове, автор проекта Виктор Корякин исходил из простой, но всем известной истины – хлеб всему голова. Кондитерская пекарня предлагает своим гостям хлеб, булочки и пирожные всех возможных видов. Все печи находятся за огнеупорным стеклом, что позволяет наблюдать ...

Теги

1