Результаты поиска:

Поиск по тегам: лояльность


Проблемы и рекомендацииконцепция

Зачем включать суши в меню пиццерии

Андрей Кондрашин о разумном расширении ассортимента за рамки концепции Представим себе две весьма схожие ситуации. Первый вариант: вы открыли успешную пиццерию по всем законам жанра. И все получилось — народ оценил, от гостей нет отбоя! Поначалу все довольны. Но со временем начинают звучать схожие реплики: «Нам у вас очень нравится, но так жаль, что нет у вас суши/кальянов/шашлыка/пива…». Второй вариант: открыли аутентичный суши-бар в небольшом городе, но что-то пошло не так. После открытия выяснилось...


Новостиисследования

Половина крупных рестораторов используют программы лояльности

... дорогостоящей рекламе и маркетинговых исследованиях, полагают аналитики РБК. По различным оценкам, до 40% продаж в ритейле приходится на гостей, лояльность которых к бренду можно оценить как среднюю. Большие сети ведут борьбу именно за лояльного клиента, привязывая его к себе с помощью ...


Новостикофейня

«Кофейные карты» привлекательнее банковских вкладов

... рейтинга – крупнейший банк США Bank of America Corp. (427,19 миллиарда на депозите). Далее идет J.P Morgan Chase & Co. (383,28 миллиарда) и U.S. Bancorp (80,27 миллиарда). Такая лояльность не осталась незамеченной и банк J.P. Morgan заключил партнерское соглашение с знаменитыми кофейнями для проведения транзакций с помощью ...

Теги

Как выбиратьлояльность

Системы бронирования для ресторанов: какую выбрать?

... любое время с любого устройства может контролировать все, что происходит в зале. Почему не работают традиционные технологии управления лояльностью Галина Ретуева коммерческий директор компании UCS Система R-Keeper предоставляет простые и удобные инструменты управления банкетными ...


Новостисетевые рестораны

Программа лояльности испугала инвесторов

Starbucks в России вводит программу, вызвавшую падение котировок сети Сеть кофеен Starbucks изменит в России свою программу лояльности вслед за аналогичными изменениями программы на основном рынке в США. Представитель Starbucks в России заявил «Ведомостям», что российская программа лояльности будет отличаться от аналога в США: «Звезда по-прежнему будет присуждаться за покупку независимо от суммы чека». Starbucks заявила об изменениях программы лояльности еще в феврале 2016 года. Вместо количества...


В фокусерынок кофеен

Чего сегодня хочет гость кофеен?

... пакет — какие-то простые вещи, которые могут быть условно бесплатными (например, американо), а еда и десерты — по спеццене. Все же борются за лояльность гостя! И фактически успешность того или иного бизнеса определяется количеством повторных покупок. В разных отраслях потенциал ...


Новости партнеровJOWI

Как увеличить доход ресторана и зарабатывать с удовольствием

Как привлечь гостей, увеличить средний чек и лояльность клиентов, стимулировать рост продаж и повторные визиты? Все это возможно в рамках системы автоматизации нового поколения Jowi ...

Теги
  • JOWI
  • , лояльность

Конъюнктурасервис

Как реагировать на современные запросы гостей?

5 рекомендаций, которые надо знать ресторатору новой формации Сегодня гости стали чрезвычайно требовательными: перед тем, как выбрать ресторан для ужина, они читают отзывы и рецензии, следят за рейтингом заведения на разных сайтах и приложениях, а потом охотно делятся своим впечатлением в соцсетях. Как рестораторы могут заставить работать на себя эти тенденции? 1 ДАЙТЕ ГОСТЯМ ВОЗМОЖНОСТЬ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ХОЗЯЕВАМИ СВОЕГО ВЫБОРА Гости хотят иметь возможность получать ответы на любые возникшие...


Маркетинглояльность

Почему не работают традиционные технологии управления лояльностью

Фрагмент из книги Ирины Авруцкой «Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга» Маркетинговые акции, мероприятия, гостевые карты с бонусами или скидками – это "оружие" так или иначе присутствует в арсенале каждого ресторатора. Но традиционные системы лояльности в ресторанном бизнесе сегодня уже не работают. Почему так происходит? На это есть как минимум шесть причин. 1. ТРАДИЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ БАЗИРУЮТСЯ НА ПЛАСТИКОВЫХ КАРТАХ Как уже было сказано, сегодня практически...


Технологиионлайн-сервисы

Зачем ресторану нужны онлайн-сервисы

Управление бронированием, системами лояльности, гостевым потоком, скидками, sms-рассылками: за рубежом рестораны уже давно используют эти инструменты. Как обстоят дела в России? Анастасия Люстина, руководитель компании LeClick, основатель проекта: За последние несколько лет на рынке появилось несколько сервисов, позволяющих автоматизировать рабочее место хостес /администратора. Однако все они, по сути, представляют собой улучшенную версию Excel. У ресторана отсутствует связь с «внешним миром»...