Результаты поиска:

Поиск по тегам: импортозамещение


Новостиимпортозамещение

Что думают эксперты о судьбе Coca-Cola в России

Дистрибутор американской компании Coca-Cola заявил, что не будет больше производить и продавать напитки в России. NewsNN узнал мнения экспертов о том, что будет с заводом в Нижнем Новгороде и что будут предлагать в местном общепите вместо популярных напитков Заводы «Кока-Кола Эйч Би Си Евразия» работают в России уже много лет. Всего в стране есть десять производств. Одно из них находится на улице Баумана в Нижнем Новгороде. 8 марта головная компания заявила, что приостанавливает деятельность в...

Теги

Новостиимпортозамещение

Как рестораторы справляются с импортозамещением

Первые попытки импортозамещения в ресторанной отрасли пока не вызывают большого восторга у россиян К осени в российских ресторанах может закончиться популярный иностранный алкоголь, ввоз которого запретили в Россию – таков прогноз экспертов. С серьёзными сложностями уже столкнулись заведения, использующие санкционные продукты и алкоголь. Убытки терпят и точки общепита, расположенные в торговых центрах: из-за ухода магазинов иностранных брендов и скудной афиши кинотеатров посещаемость ТЦ сократилась...

Теги

Новостиимпортозамещение

Кафе заменяют Coca-Cola российскими лимонадами

Переход торговых точек и заведений общепита на отечественную газировку связан с уходом западных брендов и трудностями в логистике В тюменских супермаркетах и ресторанах быстрого питания начали заменять Coca-Cola линейкой «Напитков из Черноголовки», «Байкалом», «Буратино» и «Дюшесом». Некоторые лимонады зарубежных брендов еще разливают по стаканам, но не продают в бутылках, сообщил портал «72.ру». Кроме хорошо известных многим с детства российских лимонадов, на замену Coca-Cola, Sprite и Fanta пришли...

Теги

Новостиимпортозамещение

Кузбасский бренд «Подорожник» готов накормить всю Россию

Производственный комплекс «Индустрии питания» Зауралья с сетью из 155 кафе, кафетериев и павильонов; 115 из которых расположены в Кузбассе, на работу по импортозамещению ориентирован с 2014 года В рамках рабочей поездки в Топкинский муниципальный округ глава Кузбасса Сергей Цивилев ознакомился с работой производственного комплекса «Индустрия питания», обсудил с руководством и работниками компании деятельность по импортозамещению и социальному предпринимательству. Предприятие выпускает продукцию...

Теги

Новостикризис

Как идет процесс импортозамещения

В марте-апреле цены на многие продукты выросли, а что-то и вовсе пропало из прайсов поставщиков. Как наладить сотрудничество с местными производителями и есть ли вообще будущее у региональной кухни... Что изменилось в марте-апреле События последних месяцев сильно сказываются на работе ресторанов: цены на большинство продуктов резко выросли, а некоторые продукты просто исчезли: зарубежные — из-за нарушения логистических цепочек, местные — из-за ажиотажного спроса. Сергей Мирошников рассказывает:...

Теги

Новости партнеров«ЭкоНива»

«Ресторанные ведомости» посетили завод «МосМедыньагропром»

На днях редакция «Ресторанных ведомостей» побывала на одном из современных и прогрессивных заводов по производству молочной продукции, принадлежащих крупнейшему молочному холдингу в России — «ЭкоНиве» Производственная площадка «МосМедыньагропром» расположена в городке Медынь, который находится в 60 км от Калуги и в 160 км от Москвы. Достаточно удаленно от шума и суеты городов и близко к собственным фермам, с которых и доставляется молоко на завод. На предприятии производятся молочные продукты бескомпромиссного...


Новостиресторанный бизнес

Импортозамещение. Что поменяют рестораторы

... российские продукты не будут дешевле импортных Александр Батушанский, генеральный управляющий ресторанов Арама Мнацаканова, не верит в полное импортозамещение. По его словам, с момента первых санкций зарубежных стран против России в 2014 году наши продукты даже не приблизились по ...

Теги

Новостиимпортозамещение

Россия подготовилась к резкому росту цен на продукты питания в мире

Развитие сельского хозяйства в России совпало с рекордным подъемом цен на продовольствие в мире Россия рекордными темпами наращивает собственное сельскохозяйственное производство. С одной стороны, это связано с тем, что сокращение валютной выручки приводит к необходимости меньше закупать импортное продовольствие. С другой стороны, сельское хозяйство в России само является источником валютной выручки, а продажа товаров агропромышленного комплекса за границу приносит уже больше долларов США и евро...

Теги

Личный опытрусская кухня

Необходимо вернуть русскую кухню на ресторанный рынок

Кирилл Гусев о своей премьере и о том, что происходит с московской публикой, которая раньше не вылезала из ресторанов В июне Кирилл Гусев , глава ресторанного холдинга, в портфолио которого 17 проектов, открыл «Московскую кухмистерскую» — столь удачные премьеры на ресторанном рынке теперь случаются все реже. НЕОБХОДИМО ВЕРНУТЬ РУССКУЮ КУХНЮ НА РЕСТОРАННЫЙ РЫНОК Меня категорически не устраивает существующая на данный момент у нас на рынке диспропорция в отношении ресторанов русской кухни. В Германии...


Продукты и ингредиентыпицца

Шефы о пицце: импортозамещение продуктов

... вынуждены работать с местными продуктами российского производства. С наступлением эмбарго российские производители начали активно заниматься импортозамещением, изготавливая мясную и сырную продукцию из местного сырья. Сейчас уже есть хорошие аналоги той же моццарелле, салями «милано» ...

Теги