Результаты поиска:

Поиск по тегам: глазированная в бальзамическом уксусе


Рецепты от шеф-поваровТюрбо

Тюрбо, глазированная в бальзамическом уксусе, с темпурой из цветной капусты

Тонко бланшированные овощи выложить на тарелку, Сверху поместить карамелизованное филе тюрбо, вокруг разложить темпуру из цветной капусты. Можно декорировать блюдо помидорами черри. Блюдо сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin Ингредиенты Наименование Вес нетто,г Технология приготовления и оформления блюда Цуккини 1 шт. С помощью ножа для очистки овощей тонко нарезать цуккини, морковь, зеленую спаржу, стебель сельдерея и положить в воду со льдом. Морковь 1 шт. Спаржа зеленая 1 шт. Подсушить...

Теги

1