Поиск по тегам: гигиена
Обновленный ассортимент полотенец Tork Reflex
Компания SCA представляет полотенца с центральной вытяжкой Tork Reflex® Полотенца с центральной вытяжкой Reflex® хорошо известны на российском рынке и давно зарекомендовали себя как экономичное и удобное решение для оснащения рабочих зон в ресторанах, кафе, барах. Ранее диспенсеры и полотенца Reflex® были представлены под торговой маркой Lotus Professional. После приобретения бренда компанией SCA эта продукция включена в ассортимент торговой марки Tork. В ходе интеграции ассортимент линейки...
Чистота — залог успеха?
... заботился о комфорте и уюте посетителей. Но что вкладывают многие владельцы и управленцы в понятия «комфорт» и «уют»? Входят ли сюда «чистота» и «гигиена»? Почему многие отельеры считают, что поддержание чистоты на должном уровне — лишние затраты, никак не влияющие на посещаемость ...
Безупречная чистота для участников и гостей Олимпиады-2014
P&G Professional разработала профессиональные рекомендации для операторов индустрии гостеприимства в канун Олимпийских игр в Сочи P&G Professional поможет представителям сферы гостеприимства подготовиться к Олимпиаде в Сочи >> P&G Professional вновь выбрана официальным поставщиком чистящих средств для мероприятия мирового масштаба ‒ Олимпийских зимних игр в Сочи 2014 года. В связи с этим P&G Professional запустила новый интерактивный ресурс, посвящённый предстоящим Олимпийским зимним играм...
P&G Professional поможет представителям сферы гостеприимства подготовиться к Олимпиаде в Сочи
Опираясь на опыт, полученный во время Олимпийских и Параолимпийских игр в Лондоне, P&G Professional разработала профессиональные рекомендации для операторов индустрии гостеприимства P&G Professional вновь выбрана официальным поставщиком чистящих средств для мероприятия мирового масштаба ‒ Олимпийских зимних игр в Сочи 2014 года. В связи с этим, P&G Professional запустила новый интерактивный ресурс, посвящённый предстоящим Олимпийским зимним играм 2014 http://www.pgprof.ru/Сочи-2014 , где операторы...
Знакомство с аквачисткой на выставке «Отель»
Эффективное решение для обработки фасонных изделий, поступающих в чистку в гостиницы, будет представлено на площадке форума «Чистота. Комфорт. Уют» На выставке «Отель», которая состоится с 1 по 3 октября в «Крокус Экспо» (Москва), профессионалы прачечного бизнеса и химчисток смогут ознакомиться с моделью действующего предприятия аквачистки. Специалисты компаний Electrolux и «Профитекс» на площадке форума «Чистота. Комфорт. Уют» проведут познавательные мероприятия, во время которых...
McDonald's не нашел в своей продукции червяков
Компания прокомментировала жалобу посетительницы, обнаружившей червяка в сэндвиче, который она купила в заведении сети. McDonald's провел проверку в ресторане на юге Москвы, где одной из посетительниц продали сэндвич с червяком. О неудачной покупке пострадавшая сообщила радиостанции "Коммерсантъ FM". Как говорится в сообщении, опубликованном на официальном сайте McDonald's, в момент подачи жалобы в ресторан 22 июля никаких посторонних предметов в составе сэндвича не было выявлено...
Число отравившихся в екатеринбургском ресторане выросло до 24 человек
Деятельность заведения приостановили на 90 суток. В Екатеринбурге число отравившихся продукцией ресторана «Сушкоф» выросло до 24 человек, среди пострадавших – четырехлетний ребенок. В управлении Роспотребнадзора по Свердловской области установили, что причиной вспышки острой кишечной инфекции стал сальмонеллез. Такие данные были получены в результате анализов сырья и готовой продукции. 3 июля Чкаловский районный суд Екатеринбурга приостановил деятельность ресторана и цеха по...
"Прихожая" кухни
Нехватка кухонных площадей — это, как правило, болезнь маленьких ресторанов и результат отсутствия опыта у молодых рестораторов, открывающих первое в своей жизни... Нехватка кухонных площадей — это, как правило, болезнь маленьких ресторанов и результат отсутствия опыта у молодых рестораторов, открывающих первое в своей жизни заведение. Но и в большом по площади помещении неправильная разбивка часто приводит к тому, что обделенными остаются «второстепенные», по мнению некоторых...
Чтобы было чисто
На мой взгляд, в нашем отраслевом законодательстве многие нормативы, касающиеся санитарии и гигиены, сильно завышены. В результате буквально у каждого, даже очень хорошего проекта появляется набор болевых точек... На мой взгляд, в нашем отраслевом законодательстве многие нормативы, касающиеся санитарии и гигиены, сильно завышены. В результате буквально у каждого, даже очень хорошего проекта появляется набор болевых точек, на которые надавливают при согласовании. В первую очередь это вопросы освещения...