Результаты поиска:

Поиск по тегам: гастрономическое бистро


КонъюнктураMichelin

Снизойдет ли Michelin до фастфуда?

Бум недорогих заведений охватил Францию и соседние регионы. Небольшие ресторанчики быстрого питания и "гастрономические бистро" на волне успеха. Многие рестораны-обладатели звезд Michelin между тем терпят настоящее бедствие... Гид GaultMillau, по влиятельности приближающийся к Michelin, не так давно оценил ресторан быстрого питания Finjan в бельгийском Антверпене, специализирующийся на фалафели, в 13 из 20 баллов. Какое представление мы привыкли иметь о подобных точках питания? Грязные...

Теги

1