Поиск по тегам: Шотландская клетка
Путь к вкусу
Сбалансированное сочетание вкусов - так характеризует свой стиль новый шеф-повар столичного ресторана «Шотландская клетка» Алексей Васьковский. Какие гастрономические новинки предлагает сегодня заведение своим гостям? В ноябре 2013 года кухню ...
Большинство российских производителей продуктов искренне не понимают, что у каждого ресторана есть конкретные стандарты
... импорта, поэтому мы, заботясь о своем имидже и удобстве гостей, составляем меню и из ввозимых продуктов и не забываем про отечественные. «Шотландская клетка» позиционирует себя как ресторан «дикой кухни», и потому в нашей концепции изначально были задействованы российские ...