В Москве представят традиционную кухню в новом прочтении

Узнайте, как можно разнообразить традиционную кухню в ресторане. Какими кулинарными изысками сегодня можно удивить гостей ресторана или кафе? Достаточно внести в традиционные блюда новые авторские нотки от шеф-повара! Как оригинально можно это сделать, продемонстрируют мастер-классы X Всероссийского Кулинарного Конгресса в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» . Мастер-класс Максима Сырникова «Аутентичная русская кухня в новом виде» Уже много лет Максим Сырников, популярный...