Гостям ресторанов нужны новые ощущения - визуальные, слуховые, тактильные

Сегодня самые популярные и перспективные ресторанные тренды, по крайней мере в Москве и Петербурге, связаны с комфортным проведением времени. То есть это уже не только еда, но и общая атмосфера заведения, в которой блюда в меню представляют собой лишь один из компонентов целого набора сервисов. Востребованы места, где есть возможность отдохнуть, пообщаться, в которых присутствуют определенные визуальные компоненты. Например, просмотры спортивных матчей, объединяющие людей по интересам, или разного...