Тано Симонато: «Моя кухня - Италия, открытая всему миру!»

Тано Симонато много лет исследует разнообразные сорта превосходных оливковых масел, придумывает новые сочетания, добиваясь лучшего баланса вкуса и аромата блюд. Ему удалось почти невозможное - изменить консервативное мнение ресторанных критиков и заставить их принять свою философию: вся еда должна готовиться только на оливковом масле! Тано Симонато — известный итальянский шеф-повар, обладатель звезды Michelin, владелец миланского ресторана Tano passami l'olio — побывал с дружественным визитом...