Результаты поиска:

Поиск по тегам: Москва


В фокусебренд

Рынок как привлекательный бренд города

Каким должен быть современный городской рынок Мэр Москвы одобрил реконструкцию рынков, расположенных в исторических зданиях города. «Рынки столицы могут стать достопримечательностью и предметом гордости для горожан, — заявил Сергей Собянин. О том, каким должен быть современный городской рынок, как отстроиться от конкурентов и куда двигаться дальше, рассказывают управляющие Даниловского рынка. В своем персональном блоге глава города отчитался об успешной реновации сразу пяти исторических рынков:...


Новости«Московские мастера»

Финальный этап городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Кондитер»

По итогам заседания конкурсной комиссии объявлены победители 17 июля 2018 года на территории парка «Сокольники» в легендарном кафе «Сирень» состоялся финальный этап городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Кондитер». В конкурсе приняли участие 15 кондитеров – победителей окружных конкурсов из 11 административных округов города Москвы. Тематика конкурсной программы выбрана в ходе голосования жителей Москвы на портале «Активный гражданин» и определена как...


Новости«Московские мастера»

«Московские мастера» по профессии «Кондитер»

Финальный этап Городского конкурса профессионального мастерства 17 июля 2018 года в 12-00 на территории парка «Сокольники», в атмосферном кафе «Сирень» (Песочная аллея, д.1) состоится финальный этап Городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии «Кондитер». Конкурс проводится Департаментом торговли и услуг города Москвы совместно с Горкомом профсоюза работников торговли, общественного питания и потребкооперации г.Москвы, и направлен на совершенствование профессионального...


НовостиYURA

YURA. Это космос

На Пушкинской площади открылся проект в стиле ретрофутуризма с авторским меню от Марка Стаценко Ресторан YURA разместился в исторической части города, на 2-м этаже дизайн-отеля «СтандАрт». Концепция проекта необычна: она построена вокруг дизайнерской идеи отеля в стиле ретрофутуризма и во многом посвящена модным трендам времен первого полета человека в космос. Новые вкусы здесь открывает известный российский шеф-повар Марк Стаценко. С позиции бренд-шефа в ресторане YURA он представляет смешанную...


Новостистатистика

Москва подросла на 40%

Прибыль гостиниц и ресторанов Москвы за 2017 год Рост интереса российских и иностранных туристов увеличил прибыльность организаций, занятых в столичной индустрии гостеприимства, заявила заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Наталья Сергунина. Ссылаясь на данные Мосгорстата, она уточнила, что прибыль гостиниц и ресторанов Москвы за 2017 год возросла по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 39%: «Рост прибыльности гостиниц и предприятий...


ВыставкиModern Bakery Moscow

Быть на шаг впереди — Быть с Modern Bakery!

ЦВК «Экспоцентр», Москва, Россия, 12-15 марта, 2018 MODERN BAKERY MOSCOW 2018 Ведущая международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка ...


Личный опытфастфуд

Взять столицу за полгода

Dostaевский укрепляет свои позиции в Москве Исполнительный директор службы доставки еды Dostaевский Георгий ПОЛЯКОВ рассказывает, как компании удалось за шесть месяцев выйти на столичный рынок и укрепить свои позиции. Dostaевский стартовал в Петербурге около 3 лет назад и сегодня входит в тройку крупнейших игроков по доставке еды на дом. Выход в Москву стал естественным шагом в развитии компании. Решение мы приняли в ноябре 2016 года. Провели анализ рынка, который показал, что идти в...


Новости«Топ-100». Второй Всероссийский Конгресс Рестораторов

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом 28–29 ноября в Москве, в Центре международной торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100». Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом. На одной площадке встретились 600 участников, 100 ведущих экспертов рынка и выдающихся рестораторов со всего мира. В рамках конгресса, организованного ИГ «Ресторанные...


Новости партнеровITA

Alta Cucina – Итальянские деликатесы для высокой кухни

Сотрудничество итальянских производителей с российскими потребителями выходит на следующий уровень 25 октября 2017 года в самом сердце Москвы, в престижном отеле Four Seasons , состоялось мероприятие «Alta Cucina – Итальянские деликатесы для высокой кухни» . Организаторы — московское представительство Агентства ИЧЕ-Посольства Италии, Отдела по развитию торгового обмена в сотрудничестве с Конфедерацией ремесленных предприятий Confartigianato. Основная цель проекта Alta Cucina — создание площадки...


Конгрессы«Топ-100». Второй Всероссийский Конгресс Рестораторов

«ТОП-100» II Всероссийский конгресс рестораторов

28-29 ноября, Москва, ЦМТ Встречайте главное событие года – Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП - 100» В деловой программе мероприятия предусмотрены ...