Результаты поиска:

Поиск по тегам: Зархин Марк


Личный опытЗархин Марк

Как выбрать нишу на ресторанном рынке

Каждый человек, которому удалось создать яркий успешный бизнес или бренд, наверняка являлся его целевым клиентом, уверен Марк Зархин Для успеха в выборе сегмента рынка или целевого посетителя ресторатору необходимо понять, какой сегмент представляет он сам. Он должен осознать...

Теги
  • Зархин Марк

В фокусеРесторанные ведомости

Рестораторы нового поколения

ИГ «Ресторанные ведомости» провела Десятый юбилейный Практикум, эксперты которого — рестораторы и шеф-повара, создающие сегодня тренды на российском ресторанном рынке — представили свой взгляд на то, как должна развиваться индустрия Десятый юбилейный Практикум «Рестораторы...


Новости партнеровЗархин Марк

Как продать 200 франшиз?

Узнайте на Ресторанном Практикуме «Рестораторы нового поколения»! Марк Зархин, легендарный украинский ресторатор, выступит на юбилейном Десятом ресторанном Практикуме. На счету принадлежащей ему компании почти 200 проданных франшиз.   После студенческой скамьи Марк работал...


ПрактикумыРесторанные ведомости

Ресторанный Практикум «Рестораторы нового поколения»

Рестораторы и шеф-повара, которые создают сегодня тренды на российском ресторанном рынке, поделятся своим взглядом на развитие индустрии и видением новой отечественной кулинарии Вы ресторатор? Вы понимаете необходимость изменений, но не знаете с чего начать? Вы много работаете...


В фокусеРесторанные ведомости

Ресторанный Львов: эпатажное гостеприимство

Как создать ресторан-легенду и каждый день удивлять гостей, узнали участники РестоТура, впервые состоявшегося во Львове Впервые для российских рестораторов Информационная группа «Ресторанные ведомости» организовала РестоТур по самым интересным, прибыльным, креативным...


В фокусеРестоПрактикум

Эксперты поделились лучшими бизнес-рецептами

В шестой раз в Москве прошел практикум для владельцев и управляющих ресторанного бизнеса. 5 и 6 июня в Москве состоялся Шестой ресторанный Практикум ЛУЧШИЕ БИЗНЕС-РЕЦЕПТЫ, собравший по традиции управляющих и владельцев ресторанного бизнеса из России и ближнего зарубежья...


Личный опытЗархин Марк

Как правильно выбирать франшизу

Франшиза – это долгосрочные партнерские отношения, иногда настолько долгосрочные, что передаются из поколения в поколение. У меня достаточно молодая франшиза – 13 лет, но многие мои франчайзи работают со мной с самого начала. Долгосрочные отношения между людьми начинаются...

Теги

ПрактикумыРесторанные ведомости

Шестой ресторанный Практикум ЛУЧШИЕ БИЗНЕС-РЕЦЕПТЫ

— это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, где участники получают прикладные навыки и знания управления рестораном от успешных практиков ресторанной индустрии. На Практикуме вы получите ответы на вопросы управления рестораном от успешных...


Интервьюменеджмент

Время гламурных ресторанов прошло

Украинский ресторатор, генеральный директор ООО «Системы быстрого питания» Марк Зархин о полном переходе на интернет-рекламу, снижении рентабельности во избежание повышения цен в заведениях, закрытии в Киеве 20% ресторанов и тезисе о главенстве не прибыли, а бизнеса. В разгар...

Теги

1