Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ершов Антон


Рецепты от шеф-поваровлосось

Карпаччо из черного палтуса и лосося

Филе палтуса и лосося уложить на пленку и скрутить в виде ролла... ИНГРЕДИЕНТЫ г Соус «Вафу-юзу» Соус соевый Мед Масло оливковое Сок маринованного имбиря Карпаччо Филе палтуса Филе лосося Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло оливковое Огурцы Помидоры черри Соус «Вафу-юзу» Кресс-салат 65 30 100 50 65 65 10 25 35 20 10 Выход готового блюда: 200 г (на одну порцию) ТЕХНОЛОГИЯ приготовления и оформления блюда Соус «Вафу-юзу» • Соевый соус, мед, оливковое масло...

Теги

1