Результаты поиска:

Поиск по тегам: Вавилин Роман


Личный опытресторанный бизнес

В чем была первой «Поляна»?

Семь достижений самарской «Ресторанной компании Поляна», в которых она была первой… Массово ввели iiko Waiters на всех своих предприятиях Создали демократичные рестораны, куда нестрашно прийти просто поесть Развили культуру пить вино в ресторанах и показали, что это доступно всем (кстати, рестораны под управлением «Ресторанной компании Поляна» единственные в Самаре отмечены гидом Russian Wine Awards двумя звездами в двух номинациях) Прокачали в Самаре кофе навынос Развили тему завтраков вне дома...


Личный опытжизнь после комы

Выстоит ли бизнес после кризиса

Мнение экспертов ресторанной индустрии У каждой трудной ситуации могут быть самые разные сценарии развития событий. Но для заведений общественного питания сейчас только два выхода — выжить или закрыться. Кто пострадал больше, кому будет легче остаться на плаву после отмены карантина, что нужно делать уже сегодня, чтобы справиться с проблемами и минимизировать риски на будущее, как быстро бизнес сможет встать на ноги. Об этом «Ресторанные ведомости» спросили ведущих экспертов ресторанной индустрии...


1