Поиск по тегам: Барселона
Ферран Адриа откроет гастрономический рынок
Легендарный шеф-повар займется продвижением каталонской гастрономии. Рынок, который обещает стать настоящей кулинарной витриной Каталонии, откроется в муниципалитете Оспиталет в Барселоне при участии знаменитого шеф-повара Феррана Адриа, сообщает «Испания по-русски». Расположится рынок в здании бывшей текстильной фабрики Godó i Tries, построенном в 1903 году. На площади в 15 тысяч кв. м разместятся торговые точки с продуктами местного производства, рестораны и кулинарные школы...
Ферран Адриа откроет ресторан японско-перуанской кухни
Легендарный испанский шеф-повар увлекся новым кулинарным направлением. Ферран Адриа , один из самых влиятельных шеф-поваров мира, откроет ресторан кухни никкей, представляющей собой смешение японских и перуанских кулинарных традиций. Создатель легендарного ресторана El Bulli , закрывшегося в прошлом году, является давним поклонником японской кухни, а интересом к перуанской он проникся после поездки в эту страну. Кухня никкей, находящаяся на стыке двух гастрономических культур, только формируется...
В Барселоне появились гастрономические автобусы
Необычный способ познакомиться с каталонской столицей уже доступен туристам. С 26 июля в Барселоне начинает действовать новый автобусный маршрут Gourmet Bus. В автобусах, оснащенных планшетами IPad с подключением к GPS, гости и жители каталонской столицы смогут прослушать экскурсии на 11 языках. Но главное – автобусы оборудованы специальными обеденными столами. Увидеть самые интересные места Барселоны можно будет за обедом, блюда для которого разработал обладатель звезды Michelin шеф-повар...