Как "построить" поставщиков

Поиск надежных поставщиков и выстраивание с ними выгодных и прочных отношений - непростая задача, с которой сталкивается каждый владелец ресторана, кафе или бара. Узнайте о всех тонкостях работы с поставщиками на Четвертом ресторанном Практикуме КОНЦЕПЦИЯ: ПРИБЫЛЬНЫЙ РЕСТОРАН! - Критерии выбора поставщиков; - выстраивание взаимоотношений; - типичные ошибки и проблемы; - откаты и прочие злоупотребления; - уменьшение издержек - об этом и многом другом участникам Практикума расскажет Ренат...