Результаты поиска:

Поиск по тегам: тартар,авокадо,манго


Рецепты от шеф-поваровтартар

Тартар «Дорада отдыхает»

... добавить оливковое масло, молотый тмин, соль и черный перец. Смесь взбить венчиком. Сервировка С помощью столовых ложек сделать кнель из авокадо. Положить в центр тарелки, рядом выложить тартар из дорады и манго. Сверху посыпать тонко нарезанным зеленым луком. Сбоку разместить две гренки из бородинского хлеба, обжаренные на сливочном масле ...

Теги

1