Ресторан «с нуля»: что нужно знать будущему владельцу?

... финансовой точки зрения в конкретном помещении. Не вступит ли созданная концепция в конфликт с рыночной действительностью? Чтобы справиться ... ... интерьер. Чем выше цены в заведении, тем большее значение имеет уровень сервиса. От выбора кухни зависит решение различных технических вопросов,...