Результаты поиска:

Поиск по тегам: поставщики,закупки


Личный опытресторанный бизнес

Как правильно выбрать поставщиков для ресторана?

Предвосхищаем риски Александр Еремин Директор производственного департамента Группы компаний «Шоколадница», CEO Food Consulting Group Начинающим рестораторам нужно знать самый простой алгоритм действий, чтобы получить максимальные скидки от действующих и потенциальных компаний поставщиков. Этот комплекс мероприятий — лишь один из способов, впрочем, весьма эффективный. ПРЕДВОСХИЩАЯ РИСКИ Предложений на рынке сегодня очень много. Поэтому, чтобы правильно выбрать поставщиков продуктов и...


МенеджментУмный ресторан

KPI для закупщиков

... условия. Отвечу — почему нет. Если поставить перед ответственным за закупки сотрудником такую задачу и фокусировать его внимание на этом ... ... соблюдать санитарные нормы. Но по факту всем было понятно — подвели поставщики. Если поставщик не умеет правильно хранить и транспортировать ...

Теги

1