Результаты поиска:

Поиск по тегам: пицца,пиццерия,итальянская кухня,концепция


Проблемы и рекомендациипиццерия

Пиццерия: основные правила

... должна давать возможность прогрева свыше 300°С. Только в этом случае пицца будет иметь хрустящую корочку. Хороший вариант — печи с керамическим ... ... управляющий директор ресторанов «Кон-Тики», «Тики-Бар» и кафе-бара «Томат»: — Пиццерия — один из самых рентабельных форматов, поскольку пицца — блюдо ...

Теги

1