Поиск по тегам: пицца,итальянская кухня,Кабиров Эльдар
Мастер-класс по приготовлению неаполитанской пиццы «Пепперони»
... «Новый Свет», а также одна десертная. Прежде чем открыть проект, шеф-пиццайоло и владельцы пиццерии стажировались в одной из старейших пиццерий ... ... температура не ниже 12°С). Рецепт неаполитанской пиццы «Пепперони» от автора Кабиров Эльдар Неаполитанская пицца — рецепт, появившийся в силу ряда ...
Неаполитанская пицца «Пепперони»
... выпекания в специальных дровяных печах — не более 1–2 минут. Надавите пальцем на борт пиццы: если тесто примет обратное положение, то вкусная пицца готова. Нюансы приготовления теста