Результаты поиска:

Поиск по тегам: персонал,Ермишкина Инесса


Книги по менеджменту и маркетингууправление рестораном

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

... предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную ...

Теги

Книги по менеджменту и маркетингууправление рестораном

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата (эл.версия)

... предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную ...

Теги

Менеджментперсонал

Адаптация. Первые шаги

... внешнему виду и униформе могут быть определены менеджментом в соответствии с концепцией заведения. Эффективная система обучения и развития персонала, основанная на стандартах Ермишкина Инесса Пошаговые рекомендации по адаптации нового официанта

Теги

Менеджментперсонал

Новобранец без стресса

Как помочь новичку адаптироваться на рабочем месте Цель подготовки персонала — дать новому сотруднику возможность достичь в работе уровня соответствия заданным стандартам, что в свою очередь позволит ресторану ...

Теги

Менеджментперсонал

Закон урожая

...что посеешь, то и пожнешь. Воспитание и обучение персонала « Общеизвестно, что без должной подготовки сотрудники не могут действовать эффективно. Ответственность за подготовку в большей ...

Теги

1