Результаты поиска:

Поиск по тегам: обслуживание в ресторане,Гвоздовская Виолетта,сервис


Менеджментсервис

Речевые стандарты официанта в ресторане: как создать и как внедрить

... помощью правильных речевых форм официант может повысить средний чек и увеличить лояльность гостя Правильные слова – это важнейший пункт сервиса. Официантам необходимо иметь коммуникативные ориентиры, а для этого для официантов нужно правильно составлять речевые формы. В ...

Теги

Менеджментперсонал

7 ключевых «эмоциональных» навыков персонала ресторана

... Это удивительный опыт — не говорить миру «нет». ТОП-10: что важно для гостя ресторана? 2 НАУЧИТЕ СОТРУДНИКОВ «ИСЧЕЗАТЬ» Важно, чтобы наш сервис удовлетворял потребности гостей. Другими словами, если мы нужны гостю, мы должны быть рядом. Если гость хочет сконцентрироваться на ...

Теги

1