Результаты поиска:

Поиск по тегам: меню,маркетинг,повышение продаж


Проблемы и рекомендацииповышение продаж

Повышение продаж в ресторане: 7 важных материалов по теме

Как увеличить средний чек незатратными способами? Методики, советы и хитрости НАУЧИТЕ СВОЕ МЕНЮ ПРОДАВАТЬ Можно обучать официантов до бесконечности, но так и не суметь увеличить продажи в ресторане, если дизайн меню выполнен с ...

Теги

Маркетингповышение продаж

8 способов увеличить продажи безалкогольных напитков

... соблазнить гостей безалкогольными напитками? Восемь простых рекомендаций помогут вам поднять продажи этой не самой популярной позиции в меню Как поднять интерес гостей к безалкогольным напиткам и склонить их к тому, чтобы они выбрали не воду, банальный фреш или кофе, а авторский ...

Теги

Маркетингдизайн меню

Дизайн меню: как сделать его продающим

Какие блюда окажутся в заказе гостя? Какова будет сумма чека? На это влияет дизайн меню – одна из самых сильных ресторанных «фишек» СТРУКТУРА МЕНЮ Одностраничное меню Гости определяются с выбором быстро, но обычно заказ ...

Теги

Идея днядизайн меню

Не превращайте меню в прайс-лист

Измените его дизайн, чтобы влиять на поведение гостей Если в вашем меню все позиции одинаково находятся с одной стороны страницы, а цены – с другой, вы предлагаете гостям вовсе не меню, как вам кажется, а прайс-лист....

Теги

Маркетингразработка меню

Слишком длинное меню: чем вы рискуете вместе с ним

О чем на самом деле думают гости, изучая ваше 15-страничное меню с 93 блюдами? 1 ЧЕМ ВЫБОР БОЛЬШЕ, ТЕМ СЛОЖНЕЕ ГОСТЮ ВЫБИРАТЬ Первым внимание на этот феномен обратил психолог Барри Шварц. Нам кажется,...

Теги

Маркетингдизайн меню

Разрыв шаблонов: как создать продающее меню

Лана Баду о том, как инновационный вид меню способен увеличить сезонную выручку компании в 3,5 раза Лана БАДУ ... ... рассказала в сентябрьском номере журнала «Ресторанные ведомости» . Маркетинговые и PR-активности ресторанов в Москве стали предсказуемы....

Теги

Маркетингмаркетинг

Продайте мне яичницу

Какими сведениями насытить меню, точнее какими ценами, специальными предложениями и прочими маленькими хитростями заставить гостя съесть и выпить больше?.. Михаил ...

Теги

1