Поиск по тегам: меню,Россия
Возвращение картофеля фри в меню фастфуда
... мы уже получаем положительные отзывы от гостей о его вкусовых качествах» , — сообщили в компании, отметив, что продукт уже представлен в меню в некоторых ресторанах сети. «Картофель фри появится во всех предприятиях сети в течение сентября» , — добавили там. В начале июля в ...
Как изменились предпочтения россиян
... сетевого проекта "Villa Pasta", семейного ресторана "Tutta ia Vita" и ресторана грузинской кухни "Мзиури" Вера Садовникова. «В целом россияне стали реже заказывать спиртное – мы наблюдаем тренд на безалкогольные напитки, в частности на различные чаи. "Якитория" уже обновила барное меню – в нем появилось больше качественных российских вин, которые также стали пользоваться большей популярностью» , — сообщил директор ...
Чем обернулись санкции для поваров и гостей заведений
... вовсе пропало из-за проблем с логистикой. Ресторанам и кафе из-за этого пришлось срочно искать новых поставщиков и пересматривать цены в меню Екатеринбурженка Мария Скобелева, ведущая подкаста «Контура» «Варенье из шишек», поговорила с шеф-поварами Андреем Бовой («Барборис») ...
5 причин, почему в ресторанах нет рыбного меню
... решением «Рыбные блюда сейчас активно набирают очки популярности. Однако, далеко не во всех заведениях можно встретить полноценное рыбное меню», отмечает фудпродюсер «МастерШеф. Дети», «Кулинарный поединок» и бренд-шеф гастрономического кафе Garden Василий Емельяненко. В основном ...
Кризис сделал гостей более консервативными
... газета». Кафе и рестораны на третьем месте среди объектов экономии – 17% россиян утверждают, что сократили свои личные расходы именно на еде вне ... ... Также появляются рестораны с монопродуктом, то есть совсем укороченным меню», – говорит Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров....