Результаты поиска:
Поиск по тегам: менеджмент,воровство,персонал
Идея дняворовство
Поручите бар-менеджеру получать от бармена ежедневные отчеты
Это самый эффективный способ бороться с воровством в баре Предотвращение краж с помощью ежедневных отчетов бармена – важнейшая задача бар-менеджера. Обычно, когда ресторатор ...
Менеджментворовство
Как спасти бар от мошенников
... бар-менеджера по прямому назначению Часто приходится слышать, что воровство в баре остановить невозможно. Основная цель работы бармена ... ... обязанностями. А ставя бар-менеджера вровень с остальным управляющим персоналом, вы создаете для себя еще одну опору и получаете возможность ...
https://www.high-endrolex.com/3