Результаты поиска:
Поиск по тегам: менеджмент,Поздняков Андрей,Ресторанные ведомости №07.2019,маркетинг
Маркетингресторанный бизнес
Тернистый путь наверх
... провести мастер-класс по управлению персоналом, порекомендовать список обязательной к прочтению литературы (главная книга — учебник «Основы менеджмента»). На протяжении двух-трех месяцев директора ресторанов тщательно контролируют и корректируют работу свежеиспеченного менеджера....
https://www.high-endrolex.com/3