Поиск по тегам: летние площадки,Иванов Александр
Летняя веранда ресторана: как ее интегрировать в городскую среду?
Александр Иванов о современных трендах в эстетике летних площадок ресторанов и кафе в крупных городах ЛЕТНЯЯ ВЕРАНДА РЕСТОРАНА КАК ЧАСТЬ КОМФОРТНОЙ СРЕДЫ ГОРОДА Отношение к летним верандам в последнее время изменилось. Во-первых, появилось понимание, что летняя площадка при стационарном предприятии питания является частью городской среды. Во-вторых, рестораторы все больше стремятся вписаться в эту среду. Тема интеграции веранд в общественное пространство городов актуальна не только в столице...
Опять весна. Опять веранды
По каким правилам должны жить в Москве летние веранды И снова, и вновь… С приходом теплых дней на ресторанном рынке практически в два раза увеличивается количество посадочных мест за счет открытия летних веранд при стационарных предприятиях питания. Эти новые площади фактически не только являются пространствами для еды, но и служат точками для общения и времяпрепровождения. Они — часть культурно-гастрономической жизни города. Москва около трех лет назад четко осознала место веранд в структуре своей...
Лето. Москва…
... количества сезонных кафе проектом постановления вводятся дополнительные возможности по их размещению. Например, можно будет устанавливать летние площадки на расстоянии не более 3 м от стационарного предприятия питания, а также частично размещать их на дощатых и других настилах ...