Результаты поиска:

Поиск по тегам: кофейня,привлечение гостей,Ресторанные ведомости №11.2017


В фокусекофейня

Нецелевой гость

Как без потерь использовать новые потребительские привычки или... абонемент для фрилансеров Гость заказывает чашечку кофе, втыкает в розетку зарядное устройство, ставит на стол ноутбук и строчит в блог, отправляет в журнал статью, обрабатывает фотографии, пишет курсовую, заключает контракт, играет на бирже. Он препирается с хостес из-за запрета зарядить телефон и готов убить официанта, если барахлит Wi-Fi. Рестораторы не в восторге от новых потребительских привычек, но изменить ситуацию вряд ли...

Теги

1