Поиск по тегам: консалтинговые услуги,менеджмент
Новый ресторан: консалтинговые проблемы
... стандартов для нового заведения. Иногда они становятся залогом успешной совместной работы, а иногда — камнем преткновения. Все зависит от менеджмента и понимания важности единых нормативов для предприятия. В начале работы, когда сотрудники еще не выучили, а главное, не осознали ...
Услуги консалтинга в ресторанном бизнесе
Перед тем, как создать что-то фантастическое, чтобы удивить потенциального клиента и заставить его рекомендовать ваш ресторан своим знакомым, необходимо решить «земные» вопросы Экономически развитый рынок характеризуется высокой конкуренцией, относится это и к ресторанному бизнесу. Прежде всего следует понять, как выделиться среди конкурентов. Многие скажут, что придется сделать нечто фантастическое, чтобы по-настоящему удивить потенциального клиента и заставить его порекомендовать ваш ресторан...