Результаты поиска:

Поиск по тегам: исследования,кризис,средний чек


Новостиисследования

Ресторанный рынок впервые показал негативную динамику

... продолжает сокращаться, свидетельствуют данные исследования NPD Group. Снижение началось в конце... ... увеличение оказывалось очень чувствительным, средний чек за 8 месяцев вырос лишь на 1,5%. Распределение... ... Это первое падение за восемь лет, когда после кризиса 2008 года многие заведения были вынуждены...

Теги

Новостиисследования

Кризис сделал гостей более консервативными

... стали более консервативными, требовательными к качеству и сократили средний чек на 20-25%. Большинство посетителей при выборе стараются учитывать ... ... сократилась категория общепита для среднего класса, и это общая тенденция в кризис, когда люди становятся либо богаче, либо беднее. Поэтому сегодня ...

Теги

1

https://www.high-endrolex.com/3