Поиск по тегам: законодательство,мнение
Межевые столбы борьбы с пьянством
... restorannye_vedomosti_godovaya_podpiska ДЕРЖИТЕ ДИСТАНЦИЮ Итак, сегодня на расстоянии 100 метров (в некоторых регионах эта цифра меньше) от школы в соответствии с действующим законодательством запрещено продавать алкоголь. Сделано это, разумеется, не с целью того, чтобы во время перемены старшеклассники не успели ...
Немного про пиво, и не только
Александр Иванов обнаружил, что новым рестораторам снова требуется ликбез НАЧАТЬ С АЗОВ Рестораторы новой волны считают себя художниками от гастрономии, а требования законодательства для них вторичны. Они передоверяют заботу о своем кулинарном детище различным консалтерам, не вникая в детали. Такие подходы принципиально отличают новых коллег от рестораторов 1990-х годов, которые, возможно, вынужденно знали нормативные документы весьма неплохо. Что ж, видимо, наступил момент вновь поговорить об...
А мы крепчаем
Мы не имеем права бездействовать Мой отец занимается бизнесом больше четверти века. Благодаря его опыту я могу проследить, как менялись отношения государства и предпринимателей. Мы набили много шишек на этих отношениях и разобрались, как простой ресторатор может уследить за важными изменениями в законах. НЕ МЕШАТЬ Наш семейный бизнес начинался в Москве с маленькой продуктовой палатки возле метро. Тогда получить разрешение на торговлю было несложно. Рыночная экономика уже существовала, а регулирующих...