Результаты поиска:

Поиск по тегам: законодательство,Ресторанные ведомости №03.2018


Новостизаконодательство

Все в силе

... представитель Министерства юстиции на заседании признала, что термин «нежилые этажи жилых зданий» нуждается в корректировке, поскольку действующим законодательством он не предусмотрен.

Теги

В фокусемнение

Немного про пиво, и не только

Александр Иванов обнаружил, что новым рестораторам снова требуется ликбез НАЧАТЬ С АЗОВ Рестораторы новой волны считают себя художниками от гастрономии, а требования законодательства для них вторичны. Они передоверяют заботу о своем кулинарном детище различным консалтерам, не вникая в детали. Такие подходы принципиально отличают новых коллег от рестораторов 1990-х годов, которые, возможно, вынужденно знали нормативные документы весьма неплохо. Что ж, видимо, наступил момент вновь поговорить об...

Теги

1