Результаты поиска:

Поиск по тегам: вино,виноделие


Новостивиноделие

Винодельни и рестораны Армении

... Армения — живописная, гостеприимная и недорогая страна, которая сейчас привлекает российских туристов. Путешественники особенно ценят там вино. Gevorkian winery Винодельня находится в черте Еревана. Экстерьер выглядит непрезентабельно, однако как только оказываешься внутри, понимаешь,...

Теги

Новостивиноделие

Когда Россия сможет восполнить дефицит импортного вина

... высоком и среднем сегменте замещение не происходит. <...> Мы не можем заменить все направления и провинции в винной карте на российское [вино]. Российское вино есть хорошее, но не в том ассортименте, который нам необходим. За месяц не вырастут новые виноградники. Расширение возможно,...

Теги

Новостивино

Как ресторанный бизнес осваивает внутренний рынок алкоголя

... нулевой наценкой или в убыток супермаркета. Они будут сохранять позиции вина, не только российского, но и импортного. Поэтому подорожание винодельческой зарубежной продукции вряд ли будет заметно в ближайшее время». sekretnye_materialy_barmenov Рестораторы отмечают, что цены на алкоголь ...

Теги

Личный опытвино

Сам себе винодел

... точка роста прибыли В ресторанном мире набирает обороты новый тренд — в винных картах появляются позиции, которые владельцы заказывают у виноделов специально для своих заведений. Как оказалось, это не только красивая история, положительно влияющая на имидж ресторана, но и ...


Новостивино

Хорошие вина станут дороже, плохие — контрафактом

... рублей за литр. Одновременно закрывается известная лазейка: акциз на винные напитки — тихие и имитацию шампанского — уравняют с акцизами на вино. Сейчас на винные напитки действует единая ставка акциза — 18 рублей. К подакцизной продукции отнесут виноград, используемый для производства ...

Теги

В фокусевино

Честность побокально

Ассоциация виноделов Union des Gens de Métier в России В апреле в Санкт-Петербурге состоялось одно из знаковых событий винной индустрии — первая в России ...


В фокусевино

Российские вина. Авторский гид – 2019

... — авторского гида «Российские вина – 2019» — собрала рекордное число журналистов, что говорит о возрастающем интересе к отечественному виноделию. А в это время в соседнем зале представители более сорока российских виноделен готовились встретить своих гостей, собравшихся ...


Интервьювино

Эрик Борделе: «Я вовремя понял, что производство качественного сидра — пустующая ниша»

... Эрик Борделе производит сидр, пуаре и кальвадос в собственном хозяйстве в Нормандии уже более 20 лет. Сидры и пуаре от Эрика, как великое вино, прекрасно раскрываются и хорошо стареют, его сидр входит в пятерку мировых лидеров. Наш автор Ольга Ефремова встретилась с Эриком Борделе,...


Интервьювиноделие

Эпоха возрождения

Интервью с Романом Неводничанским — владельцем одного из лучших винодельческих хозяйств Германии Винодельня Van Volxem находится в самом центре долины реки Саар, регион Мозель. В середине XVIII века здесь была ...


Рейтингивиноделие

Made in Russia

Топ-10 отечественных виноделов, по версии винного эксперта Ольги Ефремовой 1 Константин Дзитоев, Владикавказ Действуя по принципу французских негоциантов, ...