Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №06.2019,Джоли Чарльз


В фокусебар

Искусство смешивать

Будущее баров: чистый вкус и локальные продукты Каковы сегодняшние тренды в коктейльном бизнесе? Бармен и VIP-консультант по коктейлям Алекс Кратена и лучший бартендер мира 2014 года, по версии авторитетного конкурса Diageo Reserve World Class, Чарльз Джоли рассказали о постоянно меняющемся мире напитков и сфере гостеприимства. АЛЕКС КРАТЕНА: «СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО КОКТЕЙЛЯ — В БАЛАНСЕ» Он не просто идет в ногу с современными тенденциями в коктейльном мире, но во многом их определяет. Алекс Кратена...

Теги

1