Результаты поиска:

Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №02.2020,маркетинг


Маркетингсетевые рестораны

Масштабировать успех

Максим Дорофеев: «Как из одного ресторана сделать целую сеть?» Максим Дорофеев Основатель сети ресторанов Zames, в прошлом топ-менеджер сетей «Тануки» и «Fарш», эксперт ресторанного агентства «Лучшие решения» Масштабированию бизнеса невозможно научиться в теории — только на практике. Предлагаю рассмотреть ключевые кейсы, победы и ошибки при создании известных во всей России сетей ресторанов. Прежде чем начинать масштабировать бизнес, нужно утвердительно ответить на четыре вопроса. Стратегия:...

Теги

Менеджментподбор персонала

О рекрутинге замолвите слово

Как найти лучшие кадры? Мария Тюменева Партнер и основатель коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг» В пиаре крайне важна команда, потому что люди — это лицо компании, послы бренда. Именно они общаются с клиентами, журналистами,...

Теги

Маркетингмаркетинг

Remarketing, или Работа с «месторождениями»

Что такое ремаркетинговые рекламные кампании и как их использовать для популяризации заведения Иван Куриленко Директор по маркетингу сети ресторанов ...

Теги

Маркетингмаркетинг

Расщепление концепции

Основная причина потери гостепотока в ресторане Как работает ресторанный маркетинг и почему маркетологи в большинстве случаев не выполняют задачи по росту посещаемости ресторанов? Большинство рестораторов задумываются ...

Теги

1