Результаты поиска:
Поиск по тегам: Миронов Сергей,ресторан,мнение
В фокусепоставщики
Разговор по-крупному
... выгодных условий или заключить стратегическое партнерство? Сергей Миронов выбирает второй вариант, но старается держать партнеров в тонусе. Ресторан — это живой организм, подвижный, чувствительный к изменениям. Кухня, персонал, сервиc — важные и неотъемлемые его части. Но есть ...
Проблемы и рекомендациимнение
Давайте давать гостю то, что он хочет!
Сергей Миронов предлагает отказаться от штампов в управлении рестораном и от попыток воспитания потребителя. Очень часто мы, рестораторы,... ... коктейль для себя и пытаетесь навязать его своим гостям. Выйти к людям Миронов Сергей Посмотрим на то, что мы создаем, не с позиции ресторатора,...
https://www.high-endrolex.com/3