Результаты поиска:

Поиск по тегам: Меркулова Елена,Ресторанные ведомости №08.2019


ИнтервьюPIR Expo

Елена и Иван Меркуловы:

«Успешно развиваться можно только в безграничном пространстве» Уже более двадцати лет выставка PIR Expo — главное событие индустрии гостеприимства. Удерживать первенство на постоянно меняющемся и растущем рынке позволяют опыт и понимание важности момента. Иван и Елена уверены: любая идея будет иметь успех только при реализации в нужном месте и в нужный час. Именно это дало им возможность помимо основного проекта создать не менее значимые мероприятия «Завтра’к Шефа», Moscow Bar Show, Московский...

Теги

ИнтервьюPIR Expo

Разрушая границы

PIR Expo. Елена Меркулова о планах своей компании и о самых важных темах нынешнего года. Мы встретились с генеральным директором международной выставки PIR Expo Еленой Меркуловой перед ее вылетом на знаковые мероприятия ресторанной индустрии — саммит Sirha в Лионе, где традиционно проходит поварской конкурс Bocuse d’Or, и Madrid FusiÓn. Она рассказала о планах своей компании и о самых важных темах нынешнего года. PIR Expo существует уже больше 20 лет, но вы остаетесь верны себе и изначальной...

Теги

1